美 食 推 荐 山 野 菜:鹿角菜、柳花菜、蕨菜、苦苦菜。 糌 粑:藏族的主食,形似内地的炒面。原料为青稞、豌豆、燕麦等。 酥 油 茶:酥油加茯茶熬制而成,含有多种维生素,经常食用,可耐高原寒冷。 青 稞 酒:采用青稞酿造而成,清凉透明,清香纯正,绵甜爽口。 荨 麻 饼:以野菜荨麻嫩叶和小麦面为主料的一种土族特色小吃,俗称“背口袋”。 手抓羊肉:色白肉嫩、味香不腻。